🥕 Patê de Frango com Cenoura – Leve, Cremoso e Perfeito para Qualquer Momento!
Quem resiste a um patê caseiro bem temperado, cremoso e com aquele sabor irresistível de comida feita em casa? O patê de frango com cenoura é uma daquelas receitas que encantam pelo sabor e praticidade. Ideal para acompanhar torradas, pães, bisnaguinhas ou até rechear sanduíches naturais, ele é leve, nutritivo e cheio de cor — perfeito para deixar qualquer lanche mais especial.
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Além de ser super econômico, esse patê combina duas fontes maravilhosas de nutrientes: o frango, rico em proteínas magras, e a cenoura, cheia de vitaminas e antioxidantes. O resultado é uma pastinha deliciosa, saudável e que agrada toda a família.
🧡 Por que você vai amar essa receita
- É prática e fica pronta em minutos.
- Rende bastante e pode ser conservada na geladeira por até 5 dias.
- É versátil: pode ser servida em festas, no lanche da tarde ou no pão do café da manhã.
- Combina sabor, leveza e nutrição em uma única colherada!
🍗 Ingredientes
Rendimento: cerca de 500g de patê
Tempo de preparo: 20 minutos
- 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
- 1 cenoura média ralada
- 3 colheres (sopa) de maionese (ou iogurte natural, para versão mais leve)
- 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1 pitada de sal
- Pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha e cebolinha picadas (opcional, mas dá um toque especial)
- Suco de ½ limão (opcional, para realçar o sabor)
👩🍳 Modo de preparo
- Comece cozinhando o frango em água com sal e temperos de sua preferência. Depois de cozido, desfie bem.
- Em um recipiente, misture o frango desfiado com a cenoura ralada.
- Acrescente a maionese, o requeijão e o azeite, misturando até ficar homogêneo.
- Tempere com sal, pimenta, salsinha e suco de limão.
- Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir — isso ajuda a realçar o sabor e deixar o patê mais firme.
🌿 Variações deliciosas
Versão fit: substitua a maionese por iogurte natural desnatado e reduza o requeijão.
Versão com legumes: adicione milho verde, ervilhas ou abobrinha ralada.
Com toque agridoce: misture um pouco de uva-passa ou abacaxi picado — o contraste de sabores é incrível!
💪 Informações nutricionais (porção de 2 colheres de sopa)
Calorias: 90 kcal
Proteínas: 7 g
Gorduras boas: 5 g
Carboidratos: 3 g
Fibras: 0,8 g
Esse patê é uma excelente opção de lanche pós-treino, café da manhã proteico ou até acompanhamento para saladas.
🧠 Curiosidades
A cenoura é rica em betacaroteno, responsável pela cor alaranjada e pela proteção da pele e da visão.
O frango é uma proteína magra que ajuda na construção muscular e na saciedade.
Combinar os dois ingredientes é uma forma deliciosa de consumir mais nutrientes sem abrir mão do sabor.
💬 Dica da Miss Lyra
Quer deixar o visual do seu patê ainda mais apetitoso? Sirva-o em potinhos pequenos de vidro e finalize com um fio de azeite e folhas de salsinha por cima. Fica lindo, saudável e super convidativo!
📦 Conservação
Guarde o patê em um recipiente de vidro bem fechado na geladeira por até 5 dias.
Evite congelar, pois isso pode alterar a textura e o sabor da receita.
✨ Conclusão
O patê de frango com cenoura é o tipo de receita que conquista pelo sabor e pela simplicidade. É uma opção nutritiva, perfeita para quem quer praticidade no dia a dia sem abrir mão do sabor e da beleza no prato.
Experimente essa delícia e compartilhe com quem você ama — é impossível não repetir!
Gostou da receita? 💛
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